El próximo 24 de junio se realizará en Ibagué el día del tamal, por eso, si usted es uno de los mejores empresarios del tamal inscríbase y demuéstrelo.
Hasta el próximo viernes 4 de mayo estará abierta la convocatoria. Solo tiene que entregar la siguiente documentación en la biblioteca Soledad Rengifo, ubicada en la calle 10 con carrera Quinta:
-Rut actualizado
-Carné de manipulación de alimentos
-Fotocopia de la cédula del representante legal
-Certificado de Cámara de Comercio
-Plan de saneamiento
-Afiliación a salud
-Certificado de última visita de la Secretaría de Salud
-Certificado de control de plagas
El Día del tamal es una festividad en la que ibaguereños y visitantes pueden degustar uno de los platos típicos más representativos a nivel nacional e internacional del Tolima.
“Como todos los años se realizará en los bajos del parque Centenario. Este año contaremos con la participación de 65 empresas del tamal. Por este motivo los invitamos a presentar. Cualquier duda que tengan podrá ser resuelta en nuestras oficinas”, señaló la secretaria (e) de Cultura, Turismo y Comercio, Cristina Prada.