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La Policía Metropolitana y la Secretaría de Salud de Ibagué incautaron 1.500 kilos de pescado seco no apto para el consumo humano, en un operativo sanitario que se desarrollo en la plaza de mercado de la calle 21.
El comandante de la Policía Metropolitana, coronel Nicolás Carmen, dijo que se comprobó que este pescado, avaluado en $10.000.000, tenía “una contaminación cruzada en el transporte, en el almacenamiento y venta”, razón por la cual procedieron a incautarlo y proteger así la salud de los consumidores.
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Asimismo, las autoridades recomendaron comprar el pescado en establecimientos reconocidos y que cumplan con las normas sanitarias, porque “lo barato, sale caro”, enfatizó el coronel Carmen.
Tanto la Policía como la Secretaría de Salud anunciaron que los operativos sanitarios continuarán en las plazas de mercado de la ciudad, para proteger a los consumidores durante estos días en los que aumenta la demanda de pescado.
